Il Teatro Arciliuto di Roma Festeggia i Suoi 49 Anni Con “VEGAN FOLIES, food style & dintorni” – Mercoledì 11 novembre 2015

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“Nell’ottobre del 1966, un poeta e moderno cantastorie di origine napoletana sta cercando un luogo a Roma dove coltivare serenamente la sua arte e mettere finalmente radici, dopo tanto viaggiare in giro per il mondo…”

Quel cantastorie era Enzo Samaritani, e dopo tutti questi anni le radici ancora s’avvinghiano alla sua arte e con suo figlio, Giovanni Samaritani, accompagnano gli ospiti in un viaggio musicale e poetico dove la strada è … un’appassionata campagna in difesa delle lingue e dei dialetti…

Mercoledì 11 novembre 2015 In occasione del 49° compleanno del TEATRO ARCILIUTO
“VEGAN FOLIES, food style & dintorni”
presenta
Com’è bella la mia terra “dalla Madre Terra alla nostra tavola”

Aperitivo a buffet con spettacolo musicale e poetico di Enzo Samaritani e…

Dalle ore 20,30 Ingresso Intero Euro 30,00 – Ridotto Euro 25,00 (il ridotto è riservato alle persone iscritte alla NewsLetter del Teatro http://dm-mailinglist.com )
Si ricorda che il numero dei posti è limitato ed è consigliabile la prenotazione;
mail info@arciliuto.it / sms & calls mobile +39 3338568464 / teatro tel. 06 6879419 (ore 18-22)

VEGAN FOLIES menu:
Aperitivo salato con acque detox e succhi di frutta
Canapè broccolo verde e arancia
Pissaladière alle olive verdi
Patate ai profumi provenzali
Cous Cous aromatico al limone e zenzero
Insalata di pasta con melanzane sedano e pesto di mandorle
Mousse-cake al cioccolato e arancia
Crumble alle mele mandorle e cardamomo

Tutte le Info sul sito ufficiale del Teatro
http://www.arciliuto.it

La filosofia di Vegan Foliés
Gastronomia di qualità, materie prime biologiche selezionate e certificate, continua ricerca di raffinatezza nel gusto con attenzione massima agli abbinamenti ed agli aspetti nutrizionali. Vegan Folies condensa l’etica vegan ed animalista, il rispetto della Natura e della salute puntando direttamente all’offerta di QUALITA’ con sensibilità ed attenzione alle esigenze specifiche dei propri interlocutori nazionali ed internazionali.
Cene, buffet, brunch aziendali o associativi, festività, cene “à la carte” su richiesta, ma anche preparazioni estemporanee per ricorrenze o eventi organizzati da terzi, formazione professionale ed altro ancora…….tutto ciò con un tocco di foliès

Lo Chef
Rino Benvenuto ha trascorso gli anni dell’adolescenza a destreggiarsi trafruste e sac-à-poche in pasticceria come a casa. La scelta vegan ha cambiato le sue prospettive e lo ha obbligato a rivedere e rielaborare lebasi della cucina e della pasticceria. Dopo anni passati in Italia e all’Esteroa imparare, fotografare, sperimentare e veganizzare ha fondato www.vegandare.com.
Il progetto ha raccolto un veloce e inaspettato successo. Attualmente presta la sua consulenza per locali, aziende ed associazioni, è lo Chef ufficiale del Centro Prometeo, e collabora con Sprea Edizioni e Sonda Edizioni per riviste e libri dicucina. Tiene assiduamente corsi di cucina e pasticceria vegan e crudista in diverse parti d’Italia. Uno dei propri obiettivi è da sempre far ricredere chi, erroneamente, reputa rinunciataria o lontana dai piaceri della tavola e della vita la scelta vegan o crudista. Per questo si entusiasma quando un cliente, dopo aver assaggiato un suo piatto, gli confessa che non credeva si potesse far convivere etica e buona cucina…. è ciò che accadrà anche a voi!

info@veganfolies.it – cell. 338.61.96.038 / 339.15.60.949

***

Teatro ARCILIUTO

Piazza Montevecchio, 5 – 00186 Roma (Italy)
Tel. +39 06 6879419 o al mobile 333 8568464
info@arciliuto.it

http://www.arciliuto.it/

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